Alle Frühstücksteller werden mit Oliven und Tomaten als Beilage serviert.
Alle Salate werden mit einem Essig-Öl-Dressing zubereitet.
Alle Grillgerichte werden mit Pommes frites, Salat, Hommos und Knoblauchpaste serviert.
Alle Sandwiches werden im Dürüm Brot mit Knoblauchpaste, Eisbergsalat und Pommes frites zubereitet.
Alle Fischgerichte werden mit Pommes frites und Salat serviert.
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Alle Manakisch Gerichte werden mit einem ost-mediterranen Fladenbrot zubereitet.